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某天和米香去逛大賣場時,她看到了義大利麵有各式各樣的圖案及顏色就跟我說要吃.
但我不會煮,就想說先買螺旋狀的義大利麵及蕃茄磨菇醬回來再研究看看怎麼煮.
結果問了好姐妹其中一位怡靜看起來不會煮飯的居然會就當然請她教我囉!
她教了很多,但有的就忘了就自己把大概的步驟操作一遍居然也是可以的,但口味就沒有那麼豐富.
我就把一大包分成二次煮,因為麵會澎脹起來怕吃不完.
就等水滾之後把麵放入煮到自己喜歡的口感,差不多7-8分鐘就差不多了.
再來就是在炒鍋裡放入約一杯量米杯的水煮滾後,倒入醬汁等滾後就可以放入義大利麵.
就拌勻之後就可以了.
由於第一次煮沒有另外放什麼料我就自己煎荷包蛋加料.
吃完之後發覺口味有點單調,老公這時就建議可以放洋蔥,就下次再試囉!
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